頂樓化身菜園 台科大引進「魚菜共生系統」
中國時報／洪欣慈／2014年06月25日 17:40
台科大「魚菜共生系統」農場從魚苗、菜苗照料、設施實作到系統設計，都由學生一手包辦。（台科大提供）
魚菜共生農場所種植的瓠仔。（台科大提供）
大學大樓的屋頂變身菜園！台灣科技大學首次將不必施肥，透過養魚來種菜的「魚菜共生系統」引進大學校園，系統從魚苗、菜苗照料，到所有設施的實作及循環系統設計，都由台科大學生一手包辦。
台科大在教育部典範科大推動的「微型車庫培育計畫」支持下，增設「魚菜共生系統與環保生態」及「魚菜共生系統與環境實務」課程，讓學生能親自動手實作，實際了解「魚菜共生系統」操作及體驗環保種菜樂趣；兩門課程共吸引100多位來自不同系所的學生選修。
台科大校長廖慶榮表示，台科大這次將兼具環保與節能的新農耕法「魚菜共生系統」引進台科大，師生利用管院頂樓空間、歷經半年運作後，成功將頂樓打造成有機農場，現在在頂樓可以看到各種蔬果，像是番茄、玉米、青椒、瓠仔等，希望未來能將這套系統推廣到其他學校。
台科大「魚菜共生系統」利用管院一樓植被區養殖草魚、錦鯉魚，並將魚類產生的排泄物，經硝化菌等益菌分解轉化成氮之後，透過水源循環至管院頂樓農場，灌溉成為植栽成長所需的養分；水源經過植栽根部吸收、過濾後，再將乾淨的水導回魚塘，形成一套魚幫菜、菜幫魚的循環系統。
屋頂生態菜園 養魚節能免施肥
聯合報╱記者鄭語謙／台北報導／2014/06/26
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台科大「魚菜共生農場」由學生一手打造系統建置。後為 |
台灣科技大學首次將「魚菜共生系統」引進大學校園，將屋頂變成菜園。這套系統從魚苗、菜苗照料，到所有設施的實作及循環系統設計，都由台科大學生一手包辦，透過養魚的排泄物來種菜，不必施肥，環保又節能，期待未來能將這套系統推廣到其他學校。
台科大在教育部發展典範科技大學計畫支持下，上學期開設「魚菜共生系統與環保生態」及「魚菜共生系統與環境實務」課程，透過動手實作，操作體驗環保種菜樂趣，吸引超過100名不同系所學生選修。
「魚菜共生系統」利用管院一樓植被區養殖草魚、錦鯉魚，並將魚類產生的排泄物，經硝化菌等益菌分解轉化成氮，再透過水源循環至管院頂樓農場，灌溉成為植栽成長所需的養分；同時水源經植栽根部吸收、過濾後，成為乾淨的水，再導回魚塘，形成一套魚幫菜、菜幫魚的循環系統。
修課學生、台科大應用外語系學生董伊琳說，過去從沒接觸過農耕，這次從建置種植作物的植栽管、照料菜苗到防止鳥類採食及蟲害的保護網都自己來，一開始覺得要用電鋸、釘槍很難，現在看到來很有成就感。
魚菜共生 台科大有機農作
蘋果日報／許敏溶／台北報導／2014年06月25日16:05
台科大的「魚菜共生農場」，圖為參與打造的學生。台科大提供
台灣科技大學首次將「魚菜共生系統」引進大學校園，將屋頂變成菜園，這套系統從魚苗、菜苗照料，到所有設施的實作及循環系統設計都由台科大學生一手包辦，透過養魚的排泄物來種菜，不必施肥，環保又節能。
台科大在教育部典範科大推動的「微型車庫培育計畫」支持下，增設「魚菜共生系統與環保生態」及「魚菜共生系統與環境實務」課程，請「魚菜共生實驗農場」創辦人李家璇指導讓同學，透過動手實作了解「魚菜共生系統」操作及體驗環保種菜樂趣，2門課程更吸引共100餘位來自不同系所的台科大同學選修。
台科大指出，「魚菜共生系統」利用管院一樓植被區養殖草魚、錦鯉魚，並將魚類產生的排泄物，經硝化菌等益菌分解轉化成氮之後，透過水源循環至管院頂樓農場，灌溉成為植栽成長所需的養分，同時水源經過植栽根部吸收、過濾後，成為乾淨的水，再導回魚塘，形成一套魚幫菜、菜幫魚的循環系統，未來校方也將協助學生將種植的有機農作物商品化。
魚菜共生 台科大頂樓變菜園
中央社／記者許秩維／台北25日電
台科大引進「魚菜共生系統」，將魚類排泄物轉化成植栽成長所需養分，讓管院頂樓變成菜園，環保又節能。
台灣科技大學在教育部發展典範科技大學計畫支持下，開設「魚菜共生系統與環保生態」及「魚菜共生系統與環境實務」課程，透過動手實作，了解「魚菜共生系統」操作及體驗環保種菜樂趣，兩門課吸引上百位不同系所的學生選修。
台科大「魚菜共生系統」利用管院植被區養殖草魚、錦鯉魚，並將魚類產生的排泄物，經硝化菌等益菌分解轉化成氮後，透過水源循環到管院頂樓農場，灌溉成為植栽成長所需的養分，而水源經植栽根部吸收、過濾後，又成為乾淨的水，再導回魚塘，形成魚幫菜、菜幫魚的循環系統。
修課學生、台科大應用外語系學生董伊琳，過去從沒接觸過農耕，這次從建置種植作物的植栽管、照料菜苗到防止鳥類採食及蟲害的保護網，都由組員親手打造，一開始覺得要用電鋸、釘槍做木工很難，現在看到自己親手做出來，很有成就感。
台科大電機工程系學生林慰翰也說，第一次聽到魚菜共生覺得很新奇，魚和菜怎麼能湊在一起，更形成共生關係，但經過課程，對魚菜共生才有完整認識，更透過實作了解許多生態及農耕知識。
台灣科技大學校長廖慶榮表示，台科大鼓勵學生動手實作、發揮創意，這次引進環保節能的新農耕法「魚菜共生系統」，將頂樓打造成有機農場，在頂樓能看到番茄、玉米、青椒等各種蔬果結實累累，期待未來能將這套系統推廣到其他學校。
魚菜共生 頂樓變菜園
台灣科技大學引進「魚菜共生系統」，將魚類排泄物轉化成植栽成長所需養分，讓校舍頂樓變成菜園。（台科大提供）
中央社記者許秩維傳真 103年6月25日
魚菜共生系統 臺科大校園屋頂變菜園
教育廣播電台／徐詠絮／2014-06-25 19:18:54
國立臺灣科技大學在教育部發展典範科技大學計畫支持下，開設「魚菜共生系統」兩門課程，帶領選修的學生動手實作，將魚類排泄物轉化成植栽成長所需養分，讓校內管理學院的頂樓農場變成菜園，既環保又節能。臺科大表示，「魚菜共生系統」是將魚類產生的排泄物，經硝化菌等益菌分解轉化成氮後，透過水源循環到管院頂樓農場，灌溉成為植栽成長所需養分，而水源經植栽根部吸收、過濾後，又成為乾淨的水，再導回魚塘，形成魚幫菜、菜幫魚的循環系統，未來也期望將這套環保節能的「魚菜共生系統」推廣到其他學校。
圖為：臺科大「魚菜共生系統」農場從魚苗、菜苗照料、設施實作到系統設計都由同學一手包辦。（照片來源：臺科大）
